Ingrediente. 1 kg sfecla rosie. 800 ml apă. 30 g zahăr. 1 lingurita rasa de sare. opțional câteva fâșii de rădăcină de hrean. Sfecla rosie la borcan pentru iarna. Secretul pentru un INGREDIENTE (PENTRU 1 BORCAN DE 3L): roșii ceapă 2 linguri de sare 5 linguri zahăr 1 lingură suc de lămâie 5 cuișoare Mod de preparare: 1. Pentru început, înțepăm roșiile cu o scobitoare, în zona cotorului. Astfel coaja roșiilor nu va crăpa. 2. În fiecare borcan, așezăm câte 5 cuișoare. Repartizăm uniform roșiile și ceapa tăiată rondele. 3. 3 kg ardei gras, 500 gr rosii; 6 cepe mari, 200 gr pasta de tomate; Sare dupa gust; Putin ulei de floarea soarelui; Mod de preparare: Spala rosiile in 2-3 ape, apoi taie-le in forma de cruce si pune-le intr-o oala. Toarna apa clocotita peste ele si indeparteaza-le pielita. Taie apoi rosiile decojite in felii mici. Scoate samburii ardeilor. Rosii murate la borcan, cu usturoi si telina, pentru iarna sau rosii marinate, dulci-acrisoare, numai bune de servit iarna alaturi de orice fel de carne sau legume. Reteta scrisa si video pas cu pas. Ingrediente rosii frunze de visin frunze de vita de vie apa otet marar uscat zahar boabe de piper ardei iute usturoi sare morcov ceapa Pentru 8 borcane eu am folosit: 3 kg pastai 1,5 kg rosii de gradina 3 cepe mari sare 2-3 linguri , dupa gust 250 ml ulei o legatura de verdeata ( leustean, frunze de telina, frunze de patrunjel) 1l apa Pastaile le curatam de capete, le spalam, apoi le rupem in 2 sau 3 bucati, depinde de marime. Vay Tiền Nhanh Ggads.

rosii cu ceapa la borcan